方大同因病去世，享年41岁，素食主义引发健康争议

我们也是没有想到，今天热搜第一挂一天，太突然了。

他享年 41 岁。

大家都无法接受一代音乐才子在如此年轻的岁数与世长辞！

媒体有相关报道，方大同的身体状况其实一直不佳，其抵抗力比较弱，曾有好几次因为气胸而住院治疗。

他一直在生病：

网友们很遗憾：

方大同人非常好，曾给粉丝手写结婚贺卡：

目前葬礼已经完成，这是方大同留下的最后的话。

很多网友直接将方大同身体不好归结为他一直是素食主义者。医生也表示，长期的素食致使他的心肺功能差到了极点。如果他肯吃几个月的肉食，那么他的心肺功能就不至于如此衰败。

更为扎心的数据：

很多网友忆起大 S 向来长期吃素，其身体素质根本无法承受突然降临的疾病，于是很多大 V 直接进行了抨击。

而后续很多人陆续发现原来方大同是一个“胎里素”？

方大同的名字是他父母给他取的。他的父母是长期的素食主义者，因此他从小就跟着吃素。从他生前分享的家庭日常可以看出，都是青菜、豆腐之类的菜。

网友们都惊呆了：

要知道，刘晓庆很久之前就直接否定了素食主义：

为何？很简单，她身边所有素食主义的朋友都很早就死了。

恐怕演艺圈里也只有她这个岁数和资历敢讲实话！

大家看下这个视频，她说的是和她处于同一时期的另一位女演员，她已经吃素 16 年了，最后却提前离世了。

网友们都很赞同：

很多人并不知道，所谓的素食主义是个彻头彻尾的大骗局！

想不到吧，“酸性体质”是我们熟悉的内容，而素食主义的源头正是它。素食是为了避免所谓的“酸性体质”才诞生的。大家是否都曾听到过这种说法呢？到现在，在网上一搜索，仍然能搜到很多类似的文章。

酸性体质似乎是癌症滋生的温床？大家是否听闻过这种说法呢？并且有许多关于如何改变酸性体质的文章，例如：

大家有没有看到过类似的情况呢？很多素食主义者会向你告知，肉类是酸性的，所以不能食用。

所以，我们应该选择纯绿色素食。这样做才是最健康的。有很多相关的文章，它们都在倡导绿色食品才是最好的。

这些东西囡囡从小就有所听闻，大家应该也一直有听闻吧？会觉得总归该有些道理吧？然而一直都不知道这些说法的出处是什么。

原来这些观点的祖师爷、开山鼻祖是这个人。

此人名为 Robert O. Young，中文名为罗伯特·杨，那我们就简称他为罗伯特吧。他是在 1952 年出生的，到今年已经 73 岁了。我们来看看官网对他的介绍。

1994 年他取得了历史性的突破。他发现血红细胞在一定条件下能够转换成细菌，同时细菌在一定条件下也能够转换回来变成正常血红细胞。

光这些成果就发表在多项期刊上。看看这些期刊：

这是《回到健康之家》杂志

这是《疾病与疲劳》杂志：

这个是《草药营养物质研究》杂志

而且他从小就是一个神童和学霸，可谓文武双全。

80 年代时，他一开始就在踢足球。他获得了犹他大学的足球奖学金，并且还能与许多美国足球名将在同一场比赛中竞技。

他从球坛退下后，开始从事营养学的研究。他还学习了生物和商业。在血液领域，他师从很多大师级人物。在显微镜领域，他也师从很多大师级人物。他被邀请参加美国宇航局地球和太空任务的素食和禁食委员会。

猛的一塌糊涂的一个人。

1999年，他获得了克莱顿大学的博士学位。

他有一部最著名的著作发表了。这部著作是《The pH Miracle》，我们暂且将其翻译为《酸碱奇迹》，它在 2002 年左右出版。

这套丛书首次在全球范围内提出了人体酸碱平衡的理论，也就是我们如今很流行的人体酸碱的起源。他堪称祖师爷，看看他所写的书，确实货真价实。

在此基础上，衍生出了多套丛书，这些丛书长居各大书店畅销书籍的前几位。它流行到何种程度呢？当你去到美国的大书店，在健康类图书区域，一定能够看到他的著作。

他的一个著名观点是不要吃酸性食物，而要只吃碱性食物。那么，哪些属于酸性食物呢？像红肉、糖类、鸡蛋牛奶制品以及酒类、咖啡等，这些都是绝对不能触碰的。

哪些食物是碱性的？蔬菜、鱼、五谷杂粮等。

是不是和我们现在倡导的健康饮食理念完全一致？就是他提出的。

这是系列丛书之《酸碱奇迹在糖尿病的应用》

这是《酸碱奇迹在减肥的应用》

你们现在应该明白我们国内的酸碱体质理论以及酸碱饮食中关于糖尿病和减肥的观念是从何而来的吧？这些观念就是他带来的。

他的影响力有多大？甚至可以说开创了整整一个学科！

甚至有了多国翻译版本，这是西班牙语的。

很多其他研究者在他的带领下也开始了酸碱平衡理论的研究。

全世界几乎都在他的倡导下开始借助酸碱理论来规划健康，像一些类似的书籍都受到了他的影响。

他的理论其实总结起来很简单：

人体内的酸碱度存在差异，这种差异是可以进行调节的。有的人的体质呈酸性，而有的人的体质呈碱性。

他的研究结果表明酸性体质更容易患病。所以，理所当然地需要转换为碱性体质，因为碱性体质更健康。

3、基于基于酸碱理论，他自己总结出一套酸碱科学饮食方法。

这套理论是不是很耳熟？对，就是我们现在倡导的系列。

不要感到惊讶，我们中国也有和这些书籍类似的。确实如此，随便挑选一本给大家展示一下：

这是简介，是不是完全和罗伯特的理论一模一样？

类似的书籍真的很多很多，可以想象他的理论的广泛程度。

其实此时他的名气已经出来了，很多人都认可他的酸碱体质理论。

他开创了美国自然疗法的一个新时代，并且是利用酸碱法来治疗疾病。

让他彻底名声大噪的是2007年的一个病人案例。

这个病人叫做金·廷克汉，女性。

她当时做了什么呢？她给美国当时极为火爆的脱口秀女王欧普拉写了一封信，信中表明是自己凭借自身治好了癌症。

欧普拉非常吃惊。她立刻邀请对方来到节目中。这可不是一件普通的事情，对方必须前来谈谈。

这是她和欧普拉在2007年节目中的画面

她患的是什么癌？是乳腺癌，并且已经到了 3 期，这基本上就属于我们所说的晚期了。在这个时候，癌细胞已经发生了扩散。绝对需要立刻进行手术加上化疗等多种手段来控制病情。然而她呢，害怕疼痛，害怕切除乳房，对什么都感到害怕，并且据说这种情况下的存活率也不高。所以她就四处去寻找其他的疗法，最终找到了罗伯特的酸碱自然疗法。

罗伯特后来专门写了一本书，这本书名为《酸碱奇迹在癌症的应用》

当时罗伯特告知她，她最大的问题在于她的酸性体质。并且他强调癌症根本就不是一种疾病。

你的体内酸毒数量过多，这致使你患上了癌症。如今，无论做什么都难以起到效果。你可以看看那些在医院接受治疗后死于乳腺癌的病人有多少。经历治疗的痛苦最终却走向死亡，这又有什么意义呢？

她被罗伯特的理论说服了。她自己看了好几个正规医生，这些医生都告诉她必须动手术并且结合药物化疗才行。于是，她彻底放弃了传统医学，开始改用罗伯特的碱性食物理论。

此时，她的癌细胞似乎没有出现扩散的迹象。虽然病情没有好转，但是其扩散的速度不像一开始那么快了。接着，她非常高兴，觉得自己的癌症快要好了，并且登上了欧普拉秀。

欧普拉本人其实都不大相信，她还建议自己别放弃医学。然而，她却认为自己的酸碱疗法是有效的。

此节目一播出，全国轰动，罗伯特马上彻底震惊全国。

这是当时关于酸碱疗法治愈乳腺癌的报道。

罗伯特也特地把她做进了自己的宣传视频中。

此后，他的书销量呈现出了几何级的上升。可以看到，数年来读者们一直都在疯狂地追捧他的书。

这本书提供的信息很好，给我们科普了许多饮食常识，确实给我们提供了很实用的指导。

我发现了一种情况，就是当你的身体变得太酸时，却没有相关信息能够帮助你，就像身体发生的基本科学那样。我对此感到愤怒，因为你和我都没有在中学健康课上学习到这些知识。而这本书却提供了这些知识。

到目前为止，我对这本书非常喜欢。我一直在寻觅一本书，这本书具备一些常识性的方法，能够帮助我处理我的一些医疗问题。

他到处演讲和授课，忙的不亦乐乎。

他开始设立专职的治疗机构，并有了自己的网站。

是，我们前面摘录的介绍就是出自他的个人网站。

2010 年，这位曾名噪一时且已“治愈”乳腺癌的金女士最终死亡了，这让所有人都大吃一惊，她终年 53 岁。

是的，罗伯特的疗法完全没用。

而且……我们上面所写到的所有学历和研究结果都是扯谎！

全部都是扯淡！！！

没错！别惊讶，都是假的，完全虚构出来的。

我们只说一个方面，仅他自己提及的博士学位就是虚假的。那所谓的克莱顿健康学院究竟是个什么样的存在呢？

这是一个完全没有资质的学校，它不被任何方面认可，就像我们的“远程函授教育”一样，是个彻头彻尾的黑学校。这个黑学校所出具的文凭根本没有任何意义。

这所学校没有任何临床学习内容，只要付钱就能拿到文凭，2010 年它关闭了。所颁发的文凭基本上没有得到承认。

罗伯特的所有学历都是假的。他没有相关的学术背景。他也没有相关的研究水平。他是一个彻头彻尾的大骗子。

就是这么一个骗子，几十年来害了全世界不知道多少人。

金女士只是一个比较著名的受害者而已，事实上他早就劣迹斑斑。

早在1995～1996年，他就因为非法行医被指控

看到了划线部分吧？这便是他的原本模样。他自身拥有一家维生素和草本植物销售公司。也就是说，他之后推出的所有理论，诸如酸碱啦，诸如别吃酸性食物啦，所有这些理论的基础，都是为了推销他的药丸和草本植物。

他原本只是想提高下销量而已。

事实上，后来他的网站也有大量的类似产品卖。

这次指控最后只是罚款了事，没有具体定罪。

他的非法行医仍在继续。他的目的很明确，只有一个，那就是只要有一个病人能够证明他的理论是正确的，他就能彻底翻身。

那个金女士是他众多病人中的一个，她是成功案例。实际上他之前失败过很多次。2001 年他因企图治疗一个艾滋病人被起诉非法行医，最后因缺乏证据而未作处理。此事在 2005 年才被披露出来。

可以看到，大骗子罗伯特能够行骗多年，这得益于美国的法律。很多案例只要不存在指控，或者没有实质的证据，对他而言就没有妨碍。

2007 年他因金女士而声名大噪。可惜 3 年后无人再关注金的状况。若有人持续追踪，他的吹嘘或许即刻就会被戳破。人们都已遗忘，只记得他的理论能治疗癌症。

他建立起了康复治疗中心，而且是大咧咧地建立起来的。要知道，他实际上是完全没有行医资格的。

2014 年，他又一次因非法行医在圣地亚哥被逮捕。CBS 专门对这个事件进行了报道。

这个事情当时也引起了非常大的争论，因为他此时已经是名人。

他是著名的学者，社会知名度很高，还著书立说，有成功案例（实则是失败的），这样的一个人物，在为患者治疗时到底该不该被定罪呢？

甚至引发了社会对于“行医一定要有执照吗？”的大讨论。

他也非常坚持，坚称自己无罪。

很多科学网站都在产生怀疑，这次即便他再次被抓捕，真的就能够彻底将他阻止住吗？（要留意这个网站，后面将会提及。）

从一个内部披露的文件中可以看出，有个患者上当了，他为了治病支付了 5 万美元，这钱真的太好赚了吧？

这些钱的用途是什么呢？是将其用于给那些癌症患者注射“碱性溶剂”，而这种“碱性溶剂”其实就是我们在做馒头面包时所使用的小苏打，以及泡打粉之类的东西。

他的审判过程颇为曲折。倘若判定他有罪，那就几乎等同于要推翻他历经数十年所著书立说的全部理论。这对于健康界而言，是一次不小的冲击；对于美国司法界来说，更是一个重大的难题。

2016 年，他很快就认罪了。他原本以为，就像前几年那样，这不过是非法行医的事情，最多也就是交点罚款，配点钱就可以结束了。

对此，陪审团存在分歧。很多人相信他的理论，且认为他只是在非法行医。他自己也承认了这一行为。于是，这事情就这么结束了。

但是美国司法人员这次没有对他放过。他们不仅指控他存在非法行医的行为，还指控他涉及到了诈骗。这意味着要将他的全部理论予以推翻。同时，他们还对其他的 6 项指控进行了重审。

著名的打假网站 QW 对他进行了全面的分析与打假。从科学理论方面，到他自身的各个方面，都进行了细致的剖析，将他揭露得毫无遮掩。

最终，骗子被彻底击败了。大量证据摆在面前，他已无处可逃。2017 年，他自己承认了他没有任何认可学校颁发的学位。他也承认自己不是微生物学家、血液学家、医生、自然疗法医生或训练有素的科学家。

这是一件极为罕见的事。瞧一瞧他的认罪书，那是十分精彩的，实在难得一见。

这是他的认罪条目，大家需看清楚。这是他自己所写的认罪书，我并非其他，只是一个大骗子。

2017年6月底被判刑，等待他的会是漫长的监狱生活。

2018 年 11 月，他被要求向癌症病人支付 1.05 亿美元的赔偿金。此判决在全美乃至世界范围内都引起了震撼，众多报纸媒体纷纷对这一事件进行了报道。

美国科学界松了一口气。这个网站之前曾引起大家的关注。当初质疑美国司法的这个网站，如今终于让人放心了。

有一个人获得了赔偿，她是一位母亲，有 4 个孩子。她也是一位乳腺癌患者，名叫 Dawn Kali，就是下面这个图中的人。

罗伯特告诉凯丽别用传统医学，说用他的方法能治好癌症。然而，这导致癌症迅速扩散，从第一期拖到了第四期，使得凯丽顶多只能再活 5 年左右。

至此，几十年的骗局宣告结束。他自己也宣告破产。他的治疗中心现在被低价出售，价格约为 320 万美元。实际上他现在身无分文，连请私人律师都做不到，只能请公共律师。

他的酸碱体质这一说法本身早已被证实是伪科学。人体内部的酸碱是能够自我平衡的。所谓的酸性体质属于伪科学。

平衡人体酸碱度的有三个途径，肾脏、呼吸、体液。

你吃下去不管是酸还是碱，最后还是会被身体恢复到平衡。

人体体内环境的酸碱度始终保持在 7.35 至 7.45 这个范围。并且不同的部位，其酸碱值存在着很大的差异。

目前没有任何的证据证明酸碱度导致疾病。

人体最后排出的物质是酸性的。即便你体内某种酸的含量过多，这也并不意味着你体内的 ph 值就完全被打破了。

所以食物的情况是这样的，同一种食物最后有可能代谢成酸，也有可能代谢成碱，这根本不具备实际的意义，在此给出常见食物大致的酸碱情况。

可以看出，不存在只吃一种而不吃其他的这种说法。素食主义的祖师爷都出现问题了，那还有什么可多言的呢？

植物蛋白与动物蛋白完全不具有相互替代性。那些宣称吃素食的专家以及网红们，几乎个个都是冒牌货。

西班牙有一位知名博主叫尤瓦娜·门多萨（YovanaMendoza）。她多年来一直致力于倡导素食。并且在各大社交平台上拥有百万粉丝。

Mendoza却遭受一场严重的网络暴力，因为她吃鱼了。

有一天，她正在吃午餐。在这个过程中，被隔壁的粉丝拍到了视频。当时，她的面前摆着一盘沙拉。

这彻底激怒了那些追捧她的粉丝们，他们纷纷在她的账号下面进行斥责，说她骗人、圈钱。

这个姑娘 28 岁，她赶紧出来发视频进行解释。她表示自己是在医生的建议下，已经吃了大约 2 个月的蛋和鱼了。

她长年吃素，之后身体出现了大问题。她月经不来了，还患有贫血，同时有严重的甲状腺疾病以及营养不良。

在芬兰，有一位知名的人物，她是素食博主兼作家，名叫 VirpiMikkonen。

Mikkonen 的素食理念源自她的信仰。14 岁时，她观看了牧场残忍屠杀牲畜的短片。此后，她从心底开始排斥吃肉。

Mikkonen 坚持吃素生活已有 15 年，她一直是严格的素食主义者，任何奶制品都不会被她考虑，任何鸡蛋也都不会被她考虑。

去年 2 月份起，她开始感觉不适。脸上长出疹子，流感很久都未痊愈，指甲容易断裂，心情低落，伴有头痛、头晕以及心跳不规律的症状。并且，月经竟然也停止了。无奈之下她前往医院，血液检查结果表明她促进卵泡生成的荷尔蒙水平极高，致使年仅 38 岁的她提前进入了更年期。

她不吃肉，这导致她身体缺乏足够的营养。接着，她把只吃素食的习惯改成了均衡饮食。

德国的一个研究所做过如下实验：选取了几十名少女，将她们分成两组。其中一组食用全素食，而另一组则吃正常的食物。

检测仅仅过了六周，就发现吃素食的女性中，有 78%的人出现了停止排卵的生理现象，同时几乎全组人的月经周期都比正常时间短。

正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常且月经周期无明显变化。在吃素食的人群里，由于食物所含蛋白质过少，会致使激素分泌失常，进而导致月经周期紊乱，情况严重时甚至会影响生育能力。

其实，素食主义对身体的危害是极其巨大的，大到我们难以想象！下面简单给大家梳理一下：

1. 维生素B12缺乏

原因：维生素 B12 主要存在于动物性食物当中，像肉类、鱼类以及蛋奶等。而植物性食物，例如藻类或者发酵食品，其所含的维生素 B12 形式可能无法被人体有效地进行利用。

危害：

贫血：导致巨幼红细胞性贫血，表现为疲劳、虚弱、记忆力下降。

- 神经髓鞘退化甚至会导致痴呆。

高同型半胱氨酸血症：增加心血管疾病和中风风险。

2. 蛋白质摄入不足或质量低

原因：植物蛋白大多属于“不完全蛋白”，它缺少一些必需的氨基酸，像赖氨酸和蛋氨酸等。如果没有通过多样化的饮食方式，比如将豆类和谷物搭配起来，进行互补，就有可能对蛋白质的合成产生影响。

危害：

肌肉流失、免疫力下降、伤口愈合缓慢。

儿童和青少年可能发育迟缓。

3. 铁缺乏与贫血

原因：植物所含的铁属于“非血红素铁”，其吸收率（2 - 20%）要远远低于动物性食物中的“血红素铁”（15 - 35%）。对于素食者来说，若要维持生命，就只能无奈地摄入更多的铁，并且还要搭配维生素 C 来促进吸收。

危害：

缺铁性贫血：疲劳、头晕、心悸，严重时影响认知功能。

女性（尤其月经期）、孕妇风险更高。

4. 锌吸收不足

原因：植物中存在植酸和草酸，它们会对锌的吸收起到抑制作用。同时，植物性的锌源，像坚果、豆类等，其生物利用率是比较低的。

危害：

免疫力下降、味觉减退、伤口愈合延迟。儿童可能出现生长迟缓。

5. Omega-3脂肪酸缺乏

原因：植物中存在的 ALA，像亚麻籽、核桃等，它们需要转化为 DHA/EPA 才能够被人体所利用，然而这种转化率是非常低的。

危害：

心血管疾病的风险有所增加。大脑的功能出现下降情况，这种下降可能与认知障碍以及抑郁有关。确实，很多素食者是抑郁症患者，而这与关键营养的缺乏有着重要关系。

6. 钙与维生素D不足

原因：如果排斥乳制品，那么钙的摄入就会依赖强化食品或者深绿蔬菜（例如羽衣甘蓝）。然而，植物中的草酸会对钙的吸收起到降低作用。维生素 D 主要是通过日晒来获得的，但是对于素食者来说，如果同时缺乏强化食品或者补充剂，那么就有可能会加重这种风险。

危害： 骨质疏松、骨折风险增加。 儿童骨骼发育不良。

所以，请大家务必不要仅仅食用素食。要知道，科学地搭配饮食对于健康而言是极为重要的。大家身边有没有人长期只吃素食呢？